Balık işleme atölyelerinde çıkan yağ ve pullarğn atık su rögarlarına bırakılmaması gereklidir. Mezba ve et işleme atölyelerinde yerlerin ve tezgahların temizlenmesinde muhakkak sıyırıcılı sistem yağ tutucu kullanılmalıdır. Yağ Ayırıcılar, cihazın içerisindeki yağ yüksekliğini max. seviyeye ulaştığında uyarı cihazları monte edilebilir. Uyarı cihazlarının çalışmasıyla otomatik boşaltma sistemi üniteye ilave edilebilir.Karıştırıcı ve dip pompası ile yağ dolduğunda devreye girip istenilin yere boşaltır.

Fish grease and preces of fish processing sho- uldnt leave to drainage. Brush type grease sepa- rator must have to use of slaughterhouse and fish processing vvorks vvarning equipments meybe installed to oil seperators when the oil head in the to max. level. Automatic discharge system maybe added to the unit upon the operation of vvarning eguipments vvhen the oil is filled, mixer and bot- tom pomp step in and discharge it to the reguired place.